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2008年08月14日

喫煙者でも食道がん予防できる!

喫煙者は野菜と果物必須!?

野菜と果物を多く食べると食道がんになる危険性が
ほぼ半減することがわかった。
国内の食道がん患者の約8割が男性で
喫煙者が多い。

喫煙、飲酒の習慣がある人でも、野菜と果物を
多く摂取していると、危険性は約6割も差があるという。
研究員によるとアブラナ科の野菜はがん抑制成分が
多く含まれているため効果があるのではないかと話している。


禁煙できない人は果物と野菜を食べよう!




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